25 апреля 2014
Кормовой вопрос



Компания «БиоТехнологии» поддержала проведение деловой встречи по теме «Обеспечение кормами в органическом сельском хозяйстве», инициированной членами Союза органического земледелия.

На повестке дня поднимались такие важные для кормовиков вопросы, как отсутствие инфраструктуры для малых форм хозяйствования, необходимость кооперации, дефицит сертифицированного фуражного зерна, правила заготовки и хранения кормов, целесообразность самостоятельного их производства. Но самым острым стал вопрос о том,  как обеспечить свое предприятие гарантированно качественными кормами.  Участники отмечали, что в России сегодня большая проблема найти партнеров, которые бы могли обеспечить сельхозпроизводителей сырьем соответствующего качества для собственного кормопроизводства.

Говоря о качестве и соответствии требованиям, возник вопрос о системах сертификации и о взаимном соотношении их друг с другом. Кроме того, участники встречи отметили, что на сегодняшний день отсутствует понимание  того, в какой системе необходимо сертифицировать корма.

Александр Герман, генеральный директор компании «БиоТехнологии», выступил с предложением сформировать постоянную рабочую группу, которая будет на регулярной основе заниматься решением вопросов обеспечения кормами, разрабатывать специализированные требования к кормам с учетом наиболее распространенных в России систем сертификации органической продукции.

Помимо этого, на встрече было принято коллегиальное решение сформировать Экспертный совет, который мог бы давать объективные заключения и рекомендации по технологиям производства и качеству кормов.