file/productions/flour/header-ru.jpg

ОПИСАНИЕ

Мука из шрота подсолнечника производства - уникальный на отечественном рынке компонентов для функционального питания продукт глубокой переработки подсолнечника. Представляет собой  низкокалорийный диетический продукт с высоким содержанием пищевых волокон (клетчатки) – до 38%.  Предназначена для производства диетических и функциональных продуктов питания, в качестве наполнителя для специй. Гипоаллергенный продукт, производится из экологически чистого сырья – семян подсолнечника, выращенного на Алтае.

СОСТАВ (в 100 грамм):

  • Калорийность: 100 ккал
  • Влага: 10 грамм
  • Белок:  17 грамм (16% от суточной нормы)
  • Клетчатка: 40 грамм (133% от суточной нормы)
  • Жир: 3,5 грамм (3% от суточной нормы)   
  • Углеводы: 6,5 грамм (1,5% от суточной нормы)
  • Минеральные вещества: 10 грамм
Мука

 

ФУНКЦИОНАЛ

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

Как правило, дефицит пищевых волокон в рационе составляет 15-20 грамм. Исходя из этой потребности, суточная норма потребления муки из подсолнечного шрота составляет 30-50 гр.

Перед использованием в пищу необходимо дополнительно измельчить, термическая обработка не требуется.

документы и сертификаты